Gastronómia, ktorá sa spája s relaxom
Thermal park Vrbov sa toto leto stane miestom, kde sa spája výnimočné jedlo s oddychom v termálnej vode. Počas troch letných dní sa môžete tešiť na grilovanie pod holým nebom v podaní šéfkuchára Mareka Madzika a jeho tímu. Vôňa grilu, chuť originálnych kombinácií a výhľad na Tatry vytvoria zážitok, na ktorý sa nezabúda.
Grilovanie prebieha priamo v areáli termálneho parku, počas dňa – 15. júl 2025 – utorok / 14. august 2025 – štvrtok / 21. september 2025 – nedeľa . Pripravené budú jedlá z kvalitných surovín, prepracované do najmenších detailov – a to všetko pred vašimi očami.
Termíny a menu
15. júl 2025 – utorok
Morská sviežosť, šťavnatý steak a sladká americká bodka
-
Grilovaná treska – sviečkový filet, ratatouille zelenina, batatové pyré, plátok citróna, pena z beurre blanc
-
Hovädzí flank steak – s chimi churi omáčkou, zelerové pyré, gratinované zemiaky, demi-glace
-
Americké lievance – makový krém s brusnicami a šľahačkou
14. august 2025 – štvrtok
Letné bylinky, ryby a svieže dezerty
-
Grilovaná pražma – filet, hráškové pyré, fritované valčekové krokety, plátok citróna, klíčky
-
Bravčové karé v bylinkách – braten jus, grilovaná zelenina (cuketa, baklažán, paprika), zemiakové rosti s kari korením
-
Jahodové rezy – sušienkový krém, čerstvé jahody, limetková redukcia
21. september 2025 – nedeľa
Jesenné chute s dotykom originality
-
Grilovaný losos – filet, tekvicová kaša s levanduľou, grilovaná andalúzska zelenina, hubová espuma
-
Morčacie prsia – so slivkovo-perníkovou omáčkou, mini lievance, rukola, cibuľové chutney
-
Mini šišky – malinové coulis, arašidové maslo, dračie ovocie
Spojenie oddychu a výnimočnej kuchyne
Grilovanie v Thermal parku Vrbov nie je len o jedle. Je to celodenný zážitok, ktorý spája relax v termálnej vode, slnko, výnimočnú gastronómiu a živú atmosféru. Každý deň má svoju chuť, každý tanier príbeh, a každý hosť odchádza s pocitom výnimočne stráveného času.