Gastronomia, która łączy się z relaksem

Tego lata Thermal Park Vrbov stanie się miejscem, gdzie wyjątkowe jedzenie spotyka się z relaksem w wodzie termalnej. Przez trzy letnie dni będzie można cieszyć się grillowaniem pod gołym niebem w wykonaniu szefa kuchni Marka Madzika i jego zespołu. Zapach grilla, smak oryginalnych kompozycji i widok na Tatry stworzą niezapomniane przeżycie.

Grillowanie odbywa się bezpośrednio na terenie parku termalnego w ciągu dnia – 15 lipca 2025 – wtorek / 14 sierpnia 2025 – czwartek / 21 września 2025 – niedziela. Potrawy z wysokiej jakości składników będą przygotowywane na miejscu, z dbałością o każdy szczegół.

Terminy i menu

15 lipca 2025 – wtorek
Morska świeżość, soczysty stek i słodki amerykański akcent

  • Grillowany dorsz – filet z polędwicy, warzywa ratatouille, purée z batatów, plaster cytryny, pianka z beurre blanc

  • Stek z polędwicy wołowej – z sosem chimichurri, purée z selera, zapiekane ziemniaki, demi-glace

  • Amerykańskie naleśniki – krem makowy z żurawiną i bitą śmietaną


14 sierpnia 2025 – czwartek
Letnie zioła, ryby i orzeźwiające desery

  • Grillowana dorada – filet, purée z groszku, smażone krokiety ziemniaczane, plaster cytryny, kiełki

  • Schab wieprzowy w ziołach – sos braten jus, grillowane warzywa (cukinia, bakłażan, papryka), rosti ziemniaczane z przyprawą curry

  • Truskawkowe ciastka – krem ciasteczkowy, świeże truskawki, redukcja limonkowa


21 września 2025 – niedziela
Jesienne smaki z nutą oryginalności

  • Grillowany łosoś – filet, puree z dyni z lawendą, grillowane warzywa andaluzyjskie, pianka grzybowa

  • Pierś z indyka – ze śliwkowo-piernikowym sosem, mini naleśniki, rukola, chutney cebulowy

  • Mini pączki – coulis malinowe, masło orzechowe, owoc smoka


Połączenie relaksu i wyśmienitej kuchni

Grillowanie w Thermal Park Vrbov to nie tylko jedzenie. To całodniowe doświadczenie łączące relaks w wodach termalnych, słońce, wyśmienitą kuchnię i wyjątkową atmosferę. Każdy dzień ma swój smak, każde danie opowiada historię, a każdy gość odchodzi z poczuciem dobrze spędzonego czasu.